Código/Referencia: 85423320216
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BODEGAS:
VIÑEDOS BALMORAL
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
VARIEDADES DE UVA:
Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
CRIANZA:
Elaborado por el Método Tradicional Champenoise. Un 5% del vino se cría en barricas de roble francés durante 5 meses, realizando una 2ª fermentación en botella entre 12-13ºC y posterior crianza en rima con sus lías durante 40 meses hasta el degüelle.
NOTAS DE CATA: Amarillo dorado, muy brillante. Burbuja pequeña yfina. En nariz se muestra muy expresivo, con aromas intensos a botánicos mediterráneos, notas florales y de fruta blanca, brioche y notas de nuez. Buena estructura, largo y con muy buena acidez. Elegante.
CAJA DE 6 BOTELLAS
Vino blanco elaborado por las bodegas Pazo Lalón con Treixadura, Albariño y Loureira. Crianza sobre sus lías. Denominación de origen Ribeiro