El pasado viernes, Angela Muir, Master of Wine, y tres de sus alumnos de la “Wine and Spirits Education Trust” realizaron un tour por España visitando las bodegas más emblemáticas de cada Denominación de Origen, entre ellas, las Bodegas Sobreño. Rafa, responsable de campo, les recibió y les hizo un recorrido por los viñedos de Sobreño explicando el origen de los diferentes tipos de suelo, sus peculiaridades y todo lo que aporta a los vinos de Sobreño.
Cabe reseñar que hay muy pocas personas en el mundo con el título Master of Wine, solamente 354 de 28 países, que otorga el Institute of Master of Wine de Londres. Es el título más prestigioso en el mundo del vino. Angela Muir lo tiene desde 1980.
Después de la visita a bodega y sala de barricas, finalizaron con una cata de toda su gama de vinos:
- Roble 2014
- Ecológico 2014
- Crianza 2012
- Selección Especial 2011
- Ildefonso 2010.
Todo el grupo disfrutó enormemente de los vinos y supieron identificar los diferentes suelos que intervienen en cada uno de ellos.
¡El respeto al terroir es una de las filosofías de trabajo de Bodegas Sobreño!
Otros vinos de Bodegas Sobreño en nuestra tienda online:
- Tinto Finca Sobreño Crianza 2011 0,50 L
- Tinto Finca Sobreño Crianza 2011 0,75 L
- Tinto Finca Sobreño Selección Especial 2010
